Sabores de
Santa MartaГастрономічний путівник
Миска салату з овочами, авокадо та нутом, вигляд зверху
Ілюстративне зображення; воно не представляє страву з ресторанів цього путівника. Фото: Anna Pelzer / Unsplash · Ліцензія Unsplash.
Вегетаріанське та веганське в Santa Marta

Де поїсти вегетаріанське та веганське в Санта-Марті

Ці ресторани пропонують вегетаріанські варіанти й окремі страви з позначкою «веганське». Не всі заклади суто рослинні: примітки допоможуть відрізнити рецепти із сиром від страв без інгредієнтів тваринного походження.

Остання перевірка: жовтень 2026 року

Щомісяця ми перевіряємо загальнодоступну інформацію про роботу ресторанів, меню, розташування та посилання. Ця перевірка не передбачає особистих відвідувань і не гарантує поточної наявності страв чи послуг; перед візитом уточніть усе безпосередньо в закладі.

6 місць із рослинними варіантами

01–06
Santa Marta
02Арепи, врапи та боули

Lulo Centro

Веганські страви в меню

Врап Vegano та Quinoa Bowl Vegano поєднують тофу й овочі. Ці дві страви позначені як веганські в меню закладу Centro.

Інші страви містять сир queso costeño або suero. Під час замовлення уточніть соуси, додатки й наявність.

Carrera 3 #16-34 · Centro Histórico, Callejón del Correo

03Ресторан при готелі

MuchoSur

Веганський хліб у меню · вегетаріанські емпанади

Сніданковий Pan de Masa Madre має позначки «вегетаріанське» та «веганське». Маленькі емпанади Veggie enconcada поєднують овочі, кіноа й кокосове молоко та позначені як вегетаріанські.

Емпанади не позначені як веганські. Уточніть спосіб приготування, додатки до сніданку та можливість відвідати ресторан, якщо ви не проживаєте в готелі.

Calle 12 #1C-50 · Centro, Malecón

04Піца та бургери

Nómada Playa Salguero

Веганські пропозиції в Rappi

У меню Rappi піцу Carreta De Barrio - VEGANA позначено як веганську; також є бургер із позначкою «веганський».

Інформацію взято з платформи замовлення їжі. Уточніть у ресторані актуальний рецепт, соуси й наявність.

Calle 23 #1-62 · Playa Salguero, Gaira / sur de El Rodadero

05Піца та млинці

Porto Pizza Hotel Portobahia

Вегетаріанські страви з молочними продуктами

Піца Personal Vegetariana містить сир, базилік і томатний соус. До Crepes Vegetariano входять овочі, вершковий песто та сир.

Ці страви містять молочні продукти. Якщо ви уникаєте тваринного сичужного ферменту, запитайте про сири; також уточніть спосіб приготування й додатки.

Carrera 4 #6-69 · El Rodadero

06Італійська кухня

Little Italy Trattoria Zazué

Страви із сиром · уточніть походження сичужного ферменту

Піца Margarita містить неаполітанський соус, моцарелу й базилік. Berenjenas Parmigiana — це запечений баклажан із неаполітанським соусом, моцарелою та пармезаном.

Обидві страви містять молочні продукти. Для суворої вегетаріанської дієти уточніть походження сичужного ферменту в сирах та решту складників.

Carrera 7 #116A-94, local 1-35 · Zazué, Bello Horizonte

Запитання для вибору ресторану

Чи всі заклади в списку веганські?

Ні. Добірка охоплює ресторани зі змішаним меню, вегетаріанськими варіантами та стравами з позначкою «веганське». Наприклад, Lulo Centro Histórico зазначає Wrap Vegano та Quinoa Bowl із тофу; перевірте актуальний рецепт під час замовлення.

Чи завжди овочеве карі або піца з овочами веганські?

Ні. Вони можуть містити гхі, вершкове масло, вершки або сир. Santa Masala пропонує вегетаріанські страви Chana Masala й Tadka Dal; для веганського приготування підтвердьте склад і спосіб приготування.

Перш ніж
сісти до столу.

Вегетаріанська страва може містити яйця чи молочні продукти. Веганська страва має виключати складники тваринного походження, зокрема мед, гхі та молочні продукти. Сири можуть виготовляти з тваринним сичужним ферментом: запитайте про це, якщо дотримуєтеся суворої вегетаріанської дієти.

Позначки стосуються конкретних страв у переглянутих меню, а не всього ресторану. Безпосередньо уточніть рецепти, соуси, додатки й наявність. Якщо у вас є алергія або вам потрібно уникати контакту з іншими складниками під час приготування, повідомте про це ресторан.

Джерела: меню ресторанів і їхніх платформ замовлення їжі, переглянуті 8 жовтня 2026 року.

Путівник, що
запрошує до столу.

Ми зібрали різні кухні й райони з посиланнями на інформацію про кожен ресторан. Меню, ціни, години роботи та наявність можуть змінюватися: перед візитом уточніть їх безпосередньо в закладі.