Sabores de
Santa MartaGuía gastronómica
Ensaladera con verduras, aguacate y garbanzos, vista desde arriba
Imagen ilustrativa; no representa un plato de los restaurantes de esta guía. Foto: Anna Pelzer / Unsplash · Licencia Unsplash.
Vegetariano y vegano en Santa Marta

Dónde comer vegetariano y vegano en Santa Marta

Aquí encontrarás restaurantes con opciones vegetarianas y algunos platos identificados como veganos. No todos son locales exclusivamente vegetales: usa las notas de cada ficha para distinguir una receta con queso de una preparación sin ingredientes de origen animal.

Última revisión: octubre de 2026

Revisamos cada mes la información pública sobre el funcionamiento, las cartas, las ubicaciones y los enlaces de los restaurantes. Esta revisión no implica visitas personales ni garantiza la disponibilidad actual de platos o servicios; confirma directamente antes de ir.

6 lugares con opciones vegetales

01–06
Santa Marta
02Arepas, wraps y bowls

Lulo Centro

Platos veganos en carta

El wrap Vegano y el Quinoa Bowl Vegano combinan tofu y verduras. Son dos platos identificados como veganos en la carta de la sede Centro.

Otras preparaciones llevan queso costeño o suero. Confirma salsas, acompañamientos y disponibilidad al pedir.

Carrera 3 #16-34 · Centro Histórico, Callejón del Correo

03Restaurante de hotel

MuchoSur

Pan vegano en carta · empanadas vegetarianas

El Pan de Masa Madre del desayuno aparece con las marcas vegetariana y vegana. Las empanaditas Veggie enconcada combinan verduras, quinoa y leche de coco, y están marcadas como vegetarianas.

Las empanadas no están marcadas como veganas. Confirma su preparación, los acompañamientos del desayuno y el acceso al restaurante si no te alojas en el hotel.

Calle 12 #1C-50 · Centro, Malecón

04Pizza y hamburguesas

Nómada Playa Salguero

Opciones veganas en Rappi

La carta de Rappi identifica la pizza Carreta De Barrio - VEGANA como vegana y también incluye una hamburguesa identificada como vegana.

La información procede de la plataforma de pedidos. Confirma con el restaurante la receta actual, las salsas y la disponibilidad.

Calle 23 #1-62 · Playa Salguero, Gaira / sur de El Rodadero

05Pizza y crepes

Porto Pizza Hotel Portobahia

Opciones vegetarianas con lácteos

La pizza Personal Vegetariana lleva queso, albahaca y salsa de tomate. El Crepes Vegetariano incluye verduras, pesto cremoso y queso.

Estas opciones contienen lácteos. Si evitas el cuajo animal, pregunta por los quesos; confirma también la preparación y los acompañamientos.

Carrera 4 #6-69 · El Rodadero

06Cocina italiana

Little Italy Trattoria Zazué

Opciones con queso · confirmar cuajo

La pizza Margarita lleva salsa napolitana, mozzarella y albahaca. Las Berenjenas Parmigiana incluyen berenjena asada, salsa napolitana, mozzarella y parmesano.

Ambos platos contienen lácteos. Para una dieta vegetariana estricta, confirma el origen del cuajo de los quesos y los demás ingredientes.

Carrera 7 #116A-94, local 1-35 · Zazué, Bello Horizonte

Preguntas para elegir tu mesa

¿Todos los locales de esta lista son veganos?

No. La selección incluye cocinas mixtas con opciones vegetarianas y platos marcados como veganos. Lulo Centro Histórico, por ejemplo, identifica un Wrap Vegano y un Quinoa Bowl con tofu; revisa la receta vigente al pedir.

¿Un curry de verduras o una pizza de verduras son siempre veganos?

No. Pueden llevar ghee, mantequilla, crema o queso. En Santa Masala hay platos vegetarianos como Chana Masala y Tadka Dal; si necesitas una preparación vegana, confirma los ingredientes y cómo se elabora.

Antes de
sentarte a la mesa.

Una opción vegetariana puede llevar huevos o lácteos. Una opción vegana debe excluir ingredientes de origen animal, incluidos miel, ghee y lácteos. Los quesos pueden elaborarse con cuajo animal: pregunta si sigues una dieta vegetariana estricta.

Las etiquetas se refieren a platos concretos de las cartas consultadas, no a todo el restaurante. Confirma recetas, salsas, acompañamientos y disponibilidad directamente. Si tienes alergias o necesitas evitar el contacto con otros ingredientes durante la preparación, comunícalo al restaurante.

Fuentes: cartas de los restaurantes y de sus plataformas de pedidos, consultadas el 8 de octubre de 2026.

Una guía con
la mesa abierta.

Reunimos distintas cocinas y zonas con enlaces a información de cada restaurante. Los menús, precios, horarios y disponibilidad pueden cambiar: confírmalos directamente antes de ir.