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Santa MartaGuide des restaurants
Poissons et fruits de mer à Santa Marta

Où manger poissons et fruits de mer à Santa Marta

La cuisine de la mer se décline en poissons entiers, filets, cocottes et currys. Cette sélection met en avant des adresses dont les plats de poisson ou de fruits de mer justifient la visite ; comparez les préparations et confirmez les produits disponibles le jour même.

Dernière vérification : octobre 2026

Nous vérifions chaque mois les informations publiques sur l’activité des restaurants, leurs cartes, leurs adresses et leurs liens. Cette vérification n’implique pas de visites sur place et ne garantit pas la disponibilité actuelle des plats ou des services ; renseignez-vous directement avant de vous déplacer.

12 tables pour les poissons et fruits de mer

01–12
Santa Marta
03Poissons et fruits de mer

Burukuka

Langostinos Burukuka, de grosses crevettes enrobées de noix de coco ; saumon aux fines herbes sur une purée onctueuse de banane ; et cocotte de fruits de mer avec riz à la noix de coco.

Rodadero · Carrera 1, voie menant à l’immeuble Cascada

04Poissons et fruits de mer

Babaganoush

Ceviche de crevettes à la mangue, aux poivrons et aux patacones ; pargo frit ; filet de poisson en sauce au vin ; et riz aux crevettes. Plusieurs préparations de la mer à la carte.

Acodres indique Calle 13 #11, au 2e étage, au-dessus de D1 ; des sources anciennes indiquent Calle 1C #18-22. Confirmer avant de s’y rendre.

Taganga · Adresse exacte à confirmer

Questions pour choisir votre table

Où trouver autre chose que du poisson entier frit ?

Les fiches présentent plusieurs styles. Santa Masala propose Prawn Malai Curry et du róbalo à la noix de coco ; El Punto Marino affiche des filets et des cocottes en plus des poissons entiers. Consultez leurs cartes pour comparer.

La pêche du jour correspond-elle toujours à la même espèce ?

Il ne faut pas le supposer. Demandez quel poisson est disponible, entier ou en filet, sa portion et sa préparation. Vérifiez aussi les ingrédients des cocottes et des plats mixtes si vous devez éviter certains fruits de mer.

Avant de passer à table.

Chaque fiche renvoie aux cartes ou aux sources qui motivent sa sélection. Le service et la disponibilité peuvent changer ; consultez l’offre actuelle avant de choisir.

Confirmez la préparation, les ingrédients, la disponibilité et l’adresse avant de vous y rendre. La carte de livraison peut différer de celle proposée sur place. Pour les restaurants d’hôtels, renseignez-vous sur l’accès pour les personnes qui n’y séjournent pas et sur la réservation. Si vous avez des allergies, signalez-les au restaurant.

Un guide ouvert à toutes les tables.

Les cartes, les prix, les horaires et la disponibilité peuvent changer : confirmez-les directement avant de vous y rendre.