01LAM · KIP · VARKENSVLEES
Santa Masala
Royal Lamb Rogan Josh met lam, Chicken Tikka Masala en varkensvindaloo bieden drie manieren om de Indiase vleeskeuken te verkennen.
Parque de los Novios · Carrera 3 #18-52, Centro Histórico
Vleesgerechten in Santa Marta
Waar je vlees kunt eten in Santa Marta
Deze selectie bevat vleesgerechten die een concrete reden geven om voor een restaurant te kiezen: grillgerechten, ribben, braadgerechten en curry’s. Santa Masala opent de gids met lam, kip en varkensvlees; de andere vermeldingen helpen je stijlen en bereidingen te vergelijken.
Laatst gecontroleerd: oktober 2026
We controleren elke maand de openbare informatie over de bedrijfsvoering, menukaarten, locaties en links van de restaurants. Deze controle omvat geen persoonlijke bezoeken en garandeert niet dat gerechten of diensten op dit moment beschikbaar zijn. Vraag dit rechtstreeks na voordat je gaat.
17 adressen, verschillende vleesbereidingen
01–17Santa Marta
02RUND · KIP · VARKEN
Porthos Steakhouse & Pub
Ojo de Bife uit de hoge rib van het rund; gegrilde kipfilet; American Ribeye van varkensvlees met Dijon-knoflookboter; en gerookte BBQ Ribs. De kaart waarschuwt zelf dat sommige stukken tijdelijk niet beschikbaar kunnen zijn.
Centro Histórico · Calle 19 #3-25
03RUND · VARKEN
Guásimo
Bistec de Lomo con Cayeye, Lomo al Horno en Arroz Apastelao de Cerdo laten verschillende vleesbereidingen zien met lokaal geïnspireerde bijgerechten.
Centro Histórico · Carrera 2 #19-15
04RUNDVLEES
Burukuka
Gegrilde Punta de Anca Argentina en Bife Uruguayo; en Lomo Samario, gebakken met sojasaus, tomaat en ui, op cayeye met hogao en chimichurri.
Rodadero · Carrera 1, vía edificio Cascada
05VARKENSVLEES
Hestia
Prime Rib met friet, salade en chimichurri; BBQ-ribben; en buikspek met een reductie van passievrucht.
Centro, Calle 20 #2-23
06RUND · VARKEN · KIP
Babaganoush
De geraadpleegde kaart biedt rundvlees, varkenslende en kip van de bakplaat. Vraag naar bijgerechten en de huidige locatie van dit restaurant in Taganga.
Acodres vermeldt Calle 13 #11, piso 2, boven D1; oudere bronnen noemen Calle 1C #18-22. Vraag dit na voordat je gaat.
Taganga · Dirección exacta por confirmar
07RUND · VARKEN
Smoke House Santa Marta
Gerookte brisket en ribben van varken en rund, beschreven door de eigenaar in een interview uit 2026. Vraag bij je bezoek welke bereidingen beschikbaar zijn; burgers voor wedstrijden kunnen tijdelijk zijn.
Centro Histórico · Calle 18 #3-35
08RUNDVLEES · KIP
Cambiante Marina Bistró & Bar
Op het menu staan Lomo Fino en Pollo de la Casa als hoofdgerechten, naast kleine rundvleesburgers om te delen. Een bistro met meerdere vleesgerechten om uit te kiezen.
Marina Internacional · Carrera 1 #23-99
09RUND · KIP
Agua de Río
Gebraden runderlende en een halve kip van de houtskoolgrill, gedocumenteerd op de commerciële menukaart van de vestiging.
Centro Histórico · Carrera 2 #16-47
10RUNDVLEES · VARKENSVLEES · KIP
Lulo Café & Bar
Lomo Chimichurri en Lomo Griego verbreden het menu naast de arepa’s. De kaart van Centro Histórico vermeldt ook de Lulita-arepa met kip en de Lula-arepa met varkensvlees.
Centro Histórico · Carrera 3 #16-34
11RUNDVLEES · VARKENSVLEES · KIP
El Punto Marino
Churrasco de Lomo Ancho en Lomo Fino van rundvlees, BBQ-varkensribben en gegrilde varkenslende. Het menu vermeldt ook kipfilet van de bakplaat: verschillende vleeshoofdgerechten aan het strand.
El Rodadero · Carrera 1 #11-01, playa
12RUNDVLEES · VARKENSVLEES · KIP
La Sartén Parrilla
Baby Beef, Churrasco en Costillitas BBQ geven de grillkaart een duidelijk profiel. Daarnaast zijn er verschillende kipbereidingen en gerechten om te delen.
Centro · Calle 21 #3-119
13LAM · RUND · KIP · VARKEN
Nader Delicias Árabes
Gerookte babyribben of lamssteak; runderlende met amandelen of uien; kip met Arabische specerijen; en varkensribben uit de oven of van de houtskoolgrill.
Digitale kaart die aan het restaurant is gekoppeld; vraag naar de actualiteit. Er wordt onderscheid gemaakt tussen lamsvlees en schapenvlees.
Bavaria, Carrera 12 #27-09
14RUND · VARKEN · KIP
Nuevo Oriental No. 1
Rundvlees in curry- of zoetzure saus, gebraden varkensvlees in currysaus en kip in currysaus. Een Chinese menukaart die de diersoorten expliciet vermeldt.
Centro · Calle 22 #3-43
15RUND · KIP
Karey
Steak Pimienta van runderlende; Karey Mar y Tierra met runderlende en babylangoest; en kipcurry.
De bezorgkaart is geraadpleegd; het aanbod kan afwijken van dat in het restaurant.
El Rodadero · Calle 9 #1-19
16RUND · KIP · VARKEN
Ombú Steak & Fish House
Tomahawk Steak, op de kaart beschreven als een runderkotelet; Asado Argentino met kippendij; en Costillas de Lechón, ook aangeduid als Pork Ribs.
Bavaria · Carrera 13 #27-62
17RUND · VARKEN · KIP
Memorable
Churrasco Asado van de runderrug; gebraden varkenslende en BBQ-varkensribbetjes; en een kipspies. Een aanbod van grillgerechten en fastfood.
Het bezorgaanbod kan afwijken van het aanbod in het restaurant.
Centro · Calle 20 #4-39
Vragen om je restaurant te kiezen
Bevat de gids alleen grillrestaurants en steakhouses?
Nee. Ook andere vormen van vleesbereiding komen aan bod. Santa Masala biedt Royal Lamb Rogan Josh, Chicken Tikka Masala en varkensvindaloo; op Ombú’s menu staan rundvlees en varkensribben.
Wat moet ik controleren voordat ik reserveer voor een vleesmaaltijd?
Vraag naar het beschikbare stuk vlees, de portiegrootte, gaarheid en bijgerechten. Controleer bij curry’s ook de pittigheid; de gerechtnamen betekenen niet dat ze allemaal even pittig zijn.
Voordat je
aan tafel gaat.
Iedere vermelding linkt naar menu’s of bronnen die de selectie ondersteunen. Service en beschikbaarheid kunnen veranderen; controleer het actuele aanbod voordat je kiest.
Vraag vóór je bezoek naar de bereiding, ingrediënten, beschikbaarheid en het adres. De bezorgkaart kan afwijken van de kaart in het restaurant. Vraag bij hotelrestaurants naar toegang voor niet-hotelgasten en reserveren. Laat het restaurant weten als je allergieën hebt.
Een gids met
plek aan tafel.
We brengen verschillende keukens en buurten samen, met links naar informatie over elk restaurant. Menu's, prijzen, openingstijden en beschikbaarheid kunnen veranderen: vraag ze rechtstreeks na voordat je gaat.